Σύνδεση

payment gr

telephone gr

shipping gr

Blog | Ιστολόγιο

Η διατροφή αποτελεί σημαντικό μέρος της υιοθέτησης ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Ωστόσο, πόσοι από εμάς γνωρίζουμε πραγματικά τις βασικές αρχές που διέπουν την υγιεινή διατροφή προκειμένου να τις εφαρμόσουμε σωστά στο καθημερινό μας διαιτολόγιο; Διαβάστε στο άρθρο που ακολουθεί τους μεγαλύτερους διατροφικούς μύθους και αποκτήστε μια πιο σαφή εικόνα για την υγιεινή διατροφή.

Με την λέξη «σταφίδα» περιγράφεται κάθε αποξηραμένος καρπός οινοφόρου αμπέλου (Vitis vinifera). Η αγγλική εμπορική ονομασία «currant” οφείλεται κύρια στις ομοιότητες της αποξηραμένης Κορινθιακής σταφίδας με με καρπούς θαμνωδών ειδών των γενών Ribes ή Grossulariacea και δεν πρέπει να μπερδεύει τους καταναλωτές.

Η Κορινθιακή σταφίδα (Black current) καλλιεργείται αποκλειστικά στην Ν. Ηπειρωτική Ελλάδα και στην Ζάκυνθο και αποτελεί το 3% της παγκόσμιας παραγωγής . Oι υπόλοιπες ποσότητες μοιράζονται ανάμεσα στις κοινές σταφίδες από λευκά σταφύλια (raisins) και στην σουλτανίνα (sultanas).

11 Μαρτίου

Προϊόντα που μπορείτε να βρείτε τους μήνες: Μάρτιο, Απρίλιο και Μάιο.

Βιώνουμε στιγμές και καταστάσεις τουλάχιστον πρωτόγνωρες για τους περισσότερους/ες από εμάς. Η οικονομική κρίση μας κάνει να αναθεωρούμε καθημερινά τις συνήθειές μας, και να περνάμε από το μικροσκόπιο πράγματα που μέχρι χθες θεωρούσαμε δεδομένα. Μήπως όλα αυτά μας φέρνουν πιο κοντά σ' έναν τρόπο ζωής που οι σύγχρονες συνήθειες μας έκαναν να ξεχνάμε σιγά – σιγά; Σίγουρα είχαμε απομακρυνθεί από τις συνήθειες των προγόνων μας, αλλά να που η ζωή έχει τον τρόπο της να επαναφέρει τις ισορροπίες με τρόπους τουλάχιστον απρόσμενους...

Όταν πήγαινα γυμνάσιο, σε ένα σχολείο γύρω στα 3 χλμ από το σπίτι μου, τα πρωινά πήγαινα πάντα τρέχοντας. Τις περισσότερες φορές η αιτία ήταν το ζεστό μου παπλωματάκι και η κωλυσιεργία στην πρωινή προετοιμασία. Οπότε νοιώθοντας την επιτακτικότητα της κατάστασης πάντα έβρισκα δικαιολογίες για να τρέχω σαν μουρλός προς το σχολείο αποφεύγοντας ανθρώπους, δέντρα και αυτοκίνητα σαν ένας άλλος μικρός παρκουρίστας.! Όταν έφτανα μετά από μερικά λεπτά στο σχολείο, λαχανιασμένος και αποκαμωμένος από την τελευταία ανηφορικό δρόμο, σήκωνα την μπλούζα και σκούπιζα τον ιδρώτα στη μούρη μου που έσταζε, έστρωνα το μαλλί και έμπαινα ατάραχος μέσα στην αίθουσα, πολλές φορές και μόλις λίγα δευτερόλεπτα πριν τον καθηγητή. Την προσευχή στην αρχή σπάνια την προλάβαινα.

O chef Δημήτρης Χωματάς και η επιχειρηματίας Μάιρα Γομοστιώτη συναντήθηκαν για πρώτη φορά σε ένα συνέδριο ενεργειακών θεραπευτών ρέικι. Η συνεργασία τους προέκυψε από μια κοινή επιθυμία: ήθελαν και οι δύο να κάνουν κάτι διαφορετικό, να χρησιμοποιήσουν ο καθένας την τεχνογνωσία του (δημιουργική κουζίνα και διοίκηση επιχειρήσεων), για να δημιουργήσουν ένα προϊόν εργασίας που θα εξέπεμπε τη χαρά και τη φωτεινή διάθεση που χαρίζει το ρέικι.

gf wedding banner

gf corporate banner

Επικοινωνία

greatfood logo

Αλόπης 42, Αθήνα - Ελλάδα
Τ.Κ. 118 53
T +30.210.95.99.698
Κ +30.6974.95.50.74
E contact@greatfood.gr

facebooktwitteryoutubegoogleplusinstagram

εγγραφείτε στο newsletter μας




payment=methods