Greatfood

Greatfood

Η ομάδα συνεργατών του greatfood είναι θιασώτης της υγιεινής διατροφής, του αθλητισμού, και της πνευματικής και σωματικής ευεξίας γενικότερα. Διαβάζει, ενημερώνεται, συλλέγει πληροφορίες, δοκιμάζει, προτείνει και μοιράζεται μαζί σας τους προβληματισμούς, τις απόψεις και τις εμπειρίες της. Τελικά θέλει να σας εμπνεύσει να ακολουθήσετε ένα υγιεινό τρόπο ζωής, γεμάτο θετική ενέργεια.

Οι πρωτεΐνες, το κύριο δομικό στοιχείο των μυών μας, είναι το δέυτερο σε αφθονία συστατικό στο σώμα μας, μετά το νερό. Χρησιμοποιούμε τους μύς μας, και τους καταπονούμε καθημερινά και συνεχώς κάνοντας τις καθημερινές δουλειές μας. Είναι γι' αυτό πολύ σημαντικό να δίνουμε στο σώμα μας, μέσω της τροφής μας τα κατάλληλα συστατικά για να αναπληρώσει, να "επισκευάσει" μυς που έχουν υποστεί φθορά, και να συνθέσει νέους εκεί που χρειάζεται.

Ας δούμε πως μπορούμε να το βοηθήσουμε.

Δευτέρα, 04 Μαρτίου 2013 11:29

Σούπα Βελουτέ με Φάβα & λαχανικά

Γευστικότατη, χορταστική σούπα και ότι πρέπει για το χειμώνα. Η γλυκιά γέυση του κρεμμυδιού και του καρότου ισορροπεί την οξύτητα της τομάτας, ενώ η φάβα της δίνει την θρεπτική υπόσταση και τη γεμάτη γεύση.

Κυριακή, 03 Μαρτίου 2013 08:48

Φακές

Το παραδοσιακό μας πιάτο με λίγες επιπλέον δημιουργικές νότες. Ιδανικό για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες, θρεπτικότατο και νοστιμότατο.

Πέμπτη, 21 Φεβρουαρίου 2013 11:31

Βασικές αρχές διατροφής (1)

Στα προηγούμενα άρθρα της σειράς πήραμε μια μικρή γεύση της σημασίας της ισορροπημένης και ολοκληρωμένης διατροφής, για τη σωματική αλλά και τη γενικότερη υγεία του ανθρώπου. Κατατάξαμε επίσης κάποιες δημοφιλείς δίαιτες σε κατηγορίες, και μιλήσαμε για το πως μπορούν να μας βοηθήσουν (ή όχι) στην προσπάθειά μας να διατηρήσουμε το σωστό για μας σωματικό βάρος. Όπως είπαμε όμως, πρέπει να θέσουμε κανόνες πάνω στους οποίους θα βασίσουμε τη διατροφή μας, όχι για ένα περιρισμένο χρονικό διάστημα, όχι για να χάσουμε λίγα κιλά, αλλά για πάντα, για να είμαστε υγιείς! Για να το πετύχουμε αυτό όμως, πρέπει να κατανοήσουμε τις βασικές αρχές της διατροφής, και τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μας χρησιμοποιεί αυτά που τρώμε για να λειτουργήσει. Πάμε λοιπόν!

Δεν υπάρχει περίπτωση να πήγατε στην πανέμορφη Άνδρο, και να μην τη δοκιμάσατε. Οι ντόπιοι είναι πολύ περήφανοι για την παραδοσιακή τους ομελέττα, και όπως γίνεται συνήθως, ο συναγωνισμός για την καλύτερη φουρτάλια έντονος μεταξύ των χωριών. Αν και παραδοσιακά συνοδεύεται από ντόπια χοιρινά λουκάνικα, και οι πατάτες σωτάρονται σε χοιρινό λίπος, εδώ την έχουμε ελαφρύνει λίγο, ώστε να μπορείτε να την απολαμβάνετε συχνότερα.

Επικοινωνία

greatfood logo

Αλόπης 42, Αθήνα - Ελλάδα
Τ.Κ. 118 53
T +30.210.95.99.698
Κ +30.6974.95.50.74
E contact@greatfood.gr

facebooktwitteryoutubeinstagram linkedin

Εγγραφή στο newsletter

payment methods alpha