payment gr

telephone gr

shipping gr

Kakau Worship

H παραγωγή σοκολάτας συνθέτει πραγματικότητες.

Ανακαλύψαμε την κουλτούρα του Κακάο στην Νότια Αμερική όπου εκπαιδευτήκαμε στην παραγωγή σπιτικής σοκολάτας. Σήμερα εδρεύοντας στην Αθήνα το εργαστήριο μας εξειδικεύεται στη κατεργασία του Κακάο και την παραγωγή σοκολάτας από βιολογικούς σπόρους κακάο που έπονται σε πολιτικές δίκαιου εμπορίου. Το ταξίδι μας αρχίζει με την εξέταση των κόκκων κακάο ώστε να καθοριστεί ο τύπος ψησίματος.
Η διαδικασία αυτή αποκαλύπτει τα αρώματα και τη γεύση του κάθε σπόρου.

Έπειτα η έμπνευση κάθε συνταγής γράφει μια ιστορία...

Στη συνέχεια τα συστατικά αλέθονται σε πετρόμυλο απο γρανίτη για 36 ώρες. Η σοκολατοποίηση ολοκληρώνεται με την μαγική διαδικασία που ονομάζεται “στρώσιμο” σοκολάτας. Τελικώς οι μπάρες τοποθετούνται σε βιοδιασπώμενο σακουλάκι από φλοιό δέντρου και συσκευάζονται χειροποίητα σε ανακυκλώσιμο χαρτί με σεβασμό προς τη μητέρα φύση.


Βιολογική ζάχαρη καρύδας Kakau Worship 150gr

Προέλευση: Ινδονησία Βιολογική ζάχαρη καρύδας Kakau ...


Τιμή€2,20
Έκπτωση
€0,25
Τιμή / Κιλά :


Βιολογικοί σπόροι κακάο Kakau Worship 150gr

Προέλευση: Γουατεμάλα Βιολογικοί σπόροι κακάο Kakau ...


Τιμή€5,20
Έκπτωση
€0,60
Τιμή / Κιλά :


Βιολογική σκόνη κακάο Kakau Worship 150gr

Προέλευση: Περού Βιολογική σκόνη κακάο Kakau Worship ...


Τιμή€5,20
Έκπτωση
€0,60
Τιμή / Κιλά :


Pure Temptation 70% Βιολογική Σοκολάτα Περού Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Pure Temptation 70% Βιολογική Σοκολάτα ...


Τιμή€5,70
Έκπτωση
€0,66
Τιμή / Κιλά :


Volcano Blast 75% Βιολογική Σοκολάτα με τσίλι Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Volcano Blast 75% Βιολογική Σοκολάτα με ...


Τιμή€5,80
Έκπτωση
€0,67
Τιμή / Κιλά :


Wise Palm 55% Βιολογική Σοκολάτα με καρύδα Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Wise Palm 55% Βιολογική Σοκολάτα με ...


Τιμή€5,80
Έκπτωση
€0,67
Τιμή / Κιλά :


Pure Temptation 75% Βιολογική Σοκολάτα Γουατεμάλας Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Pure Temptation 75% Βιολογική Σοκολάτα ...


Τιμή€5,80
Έκπτωση
€0,67
Τιμή / Κιλά :


Vanilla Orchid 70% Βιολογική Σοκολάτα με βανίλια Περού Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Vanilla Orchid 70% Βιολογική Σοκολάτα με ...


Τιμή€6,20
Έκπτωση
€0,71
Τιμή / Κιλά :


Tropical Glacier 77% Βιολογική Σοκολάτα με κάρδαμο Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Tropical Glacier 77% Βιολογική Σοκολάτα ...


Τιμή€6,50
Έκπτωση
€0,75
Τιμή / Κιλά :


Βιολογικοί αποφλοιωμένοι σπόροι κακάο Kakau Worship 150gr

Προέλευση: Γουατεμάλα Βιολογικοί αποφλοιωμένοι σπόροι ...


Τιμή€6,60
Έκπτωση
€0,76
Τιμή / Κιλά :


Galactic Dance 62% Βιολογική Σοκολάτα με καφέ Kakau Worship

Προέλευση: Αθήνα Galactic Dance 62% Βιολογική Σοκολάτα με ...


Τιμή€6,80
Έκπτωση
€0,78
Τιμή / Κιλά :



gf wedding banner

gf corporate banner

Προτεινόμενα Άρθρα

Προτεινόμενες Συνταγές

Επικοινωνία

greatfood logo

Αλόπης 42, Αθήνα - Ελλάδα
Τ.Κ. 118 53
T +30.210.95.99.698
Κ +30.6974.95.50.74
E contact@greatfood.gr

facebooktwitteryoutubeinstagram linkedin

Εγγραφή στο newsletter

payment methods alpha