Ερυθρός Ξηρός Οίνος Τσιτσόπουλος Ξινόμαυρο Παλαιωμένο 2012-750ml


Προέλευση: Σκύδρα / Νομός Πέλλας
"ΣΕΙΡΑ Τ"
Ερυθρός Ξηρός Οίνος Τσιτσόπουλος Ξινόμαυρο Παλαιωμένο 2012
Καθ. Βάρος 750ml
Αλκοολικός βαθμός 13%vol


Τιμή€18,00
Έκπτωση:
€3,48
Τιμή / λ.:


Preloader

Σειρά Τ - Ερυθρός Ξηρός Οίνος TSITSOPOULOS Ξινόμαυρο Παλαιωμένο του 2012
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονίας

Παραγωγός: TSITSOPOULOS

Κατηγορία: Τοπικός Μακεδονικός Οίνος

Παραγωγή: Ποικίλει ανά έτος

Προέλευση: Αμπελώνες της περιοχής της Σκύδρας

Ποικιλιακή σύνθεση: Syrah 60%, Ξινόμαυρο 40%

Αλκοολικός βαθμός: 13% vol

Ωρίμανση: για δύο χρόνια σε μικρά δρύινα βαρέλια και άλλα δύο χρόνια σε μπουκάλια

Οινοποίηση: Ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία ζύμωσες 28-30 οC.

Γευστικά χαρακτηριστικά: Ο συνδυασμός του ξινόμαυρου με το κοσμοπολίτικο Syrah δημιουργεί ένα κρασί με ιδιαίτερο αρωματικό χαρακτήρα. Διαθέτει βαθύ κόκκινο χρώμα καθώς και μπουκέτο αρωμάτων όπου χαρακτηρίζονται από το κόκκινο χρώμα ώριμων αποξηραμένων φρούτων δεμένα με διακριτικές πιπεράτες νύξεις. Μαλακό στο στόμα, κομψό και ευκολόπιοτο , με ευγενικές τανίνες, ισορροπημένη οξύτητα και μακρά επίγευση.

Αμπελώνας-Έδαφος-Μικροκλίμα: Ο αμπελώνας βρίσκεται στην αμπελουργική περιοχή της Ν. Πέλλας. Η μέση παραγωγή δεν ξεπερνά τα 700-800kg/στρ. Τα εδάφη των αμπελώνων είναι αμυλοπυλόδες και συμβάλουν στην παραγωγή κρασιών με πλούσιο άρωμα. Το κλίμα χαρακτηρίζετε από το ζεστό καλοκαίρι και τους ήπιους χειμώνες όπου ευνοούν τις καλλιέργειες.

Τρύγος: 25-30 Αυγούστου.

Αρμονία-Θερμοκρασία σερβιρίσματος: συνοδεύει πιάτα κρεατικών και αλλαντικών καθώς και τυρών Απολαύστε το στους 18 οC.

Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.

Επικοινωνία

greatfood logo

Αλόπης 42, Αθήνα - Ελλάδα
Τ.Κ. 118 53
T +30.210.95.99.698
Κ +30.6974.95.50.74
E contact@greatfood.gr

facebooktwitteryoutubegoogleplusinstagram

Εγγραφή στο newsletter


payment=methods

greatfood logoΕάν θέλετε να λαμβάνετε ενημερωτικά
για προϊόντα και προσφορές,
αφήστε μας το email σας!