Τελευταίο βήμα της οικογενειακής επιχείρησης Παπαδομανωλάκη, η οποία αγαπά το ποιοτικό ελαιόλαδο και το παράγει στις εγκαταστάσεις στα Χανιά της Κρήτης από το 1980, είναι η παραγωγή του προϊόντος Pallada Spread, το οποίο είναι το μόνο φυτικό “βούτυρο” της αγοράς που παράγεται αποκλειστικά από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Πρόκειται για μοναδικό προϊόν στην ευρωπαϊκή αγορά και είναι αποτέλεσμα πολύχρονης έρευνας και πειραμάτων των ανθρώπων της εταιρίας. Όλα τα παρεμφερή προϊόντα του εμπορίου, οι μαργαρίνες, παράγονται από αμφιβόλου ποιότητας και θρεπτικής αξίας έλαια (φοινικέλαιο, βαμβακέλαιο, σπορέλαιο) και ακόμα και αν αναγράφουν “με ελαιόλαδο” μιλάμε για ένα μικρό ποσοστό π.χ. 5%. Το άλειμμα Pallada, έρχεται να ανταγωνιστεί το ποιοτικό βούτυρο αλλά δεν είναι ζωικής προέλευσης και προσφέρει όλα τα θρεπτικά συστατικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Το προϊόν προτείνεται γιατί στα πλαίσια μιας ισορροπημένης, μεσογειακής διατροφής προάγει την υγεία αφού διατηρεί όλες τις γνωστές ευεργετικές ιδιότητες του εξ. παρθένου ελαιολάδου (Προστατεύει το καρδιαγγειακό μας σύστημα, συμβάλλει στην πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και την μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Η βιταμίνη Ε, τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και οι αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει δρουν προληπτικά για κάποιες μορφές καρκίνου, την οστεοπόρωση και την ρευματοειδή αρθρίτιδα.
Έχει αντιγηραντικές ιδιότητες, επιδρά θετικά στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος και βοηθά στην πέψη των άλλων λιπαρών και μη τροφών, διευκολύνοντας τις εκκρίσεις της χολής.
Συντελεί στην μακροζωία και τη ζωτικότητα. Οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνουμε δύο με τρεις κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο την ημέρα.)
Το spread μας δεν περιέχει trans λιπαρά, δεν περιέχει γλουτένη ούτε λακτόζη ενώ είναι κατάλληλο και για χορτοφαγική διατροφή και νηστεία. Είναι κατάλληλο για επάλειψη αλλά και αντικαθιστά εξαιρετικά το βούτυρο ή τη μαργαρίνη σε εφαρμογές ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής.
Χρησιμοποιείστε το στα κέικ σας, στις σάλτσες σας, στη μπεσαμέλ για τα παραδοσιακά ελληνικά μας φαγητά, αλείψτε το στο ψωμί στο πρωινό σας, βάλτε το στα τόστ σας και όπου αλλού μπορείτε να φανταστείτε. Η γεύση του θα σας αποζημιώσει. Ιδανικό και για την παιδική διατροφή.
Διατηρείστε το στο ψυγείο για την ιδανική υφή!
