Η Brothers δημιουργήθηκε από την κοινή αγάπη του Δημήτρη και του Ιορδάνη για την υγιεινή διατροφή. Ο μεγαλύτερος αδερφός (Δημήτρης) παρέσυρε τον μικρότερο (Ιορδάνη) σε ένα ταξίδι υγιεινών snack με βάση τους καρπούς της Ελληνικής γης αλλά και αρώματα από τις πιο ιδιαίτερες γωνιές του κόσμου. Σκοπός μας η δημιουργία υγιεινών σνακ που καλύπτουν την ανάγκη για φαγητό στους γρήγορους ρυθμούς της καθημερινότητας, στις πιο προσιτές τιμές της αγοράς. Η αρχή γίνεται με τις ωμές μπάρες οι οποίες έχουν σαν βάση τον χουρμά, χωρίς να περιέχουν κανένα πρόσθετο γλυκαντικό, συνδυάζοντας γεύσεις από καρπούς και φρούτα της ελληνικής γης. Όλα τα προϊόντα είναι vegan, gluten free, raw, χειροποίητα και no sugar added. Οι ωμές μπάρες των Brothers, σε αντίθεση με συνηθισμένες του εμπορίου οι οποίες είναι ψημένες, κρατούν όλα τα θρεπτικά συστατικά των καρπών και των φρούτων τα οποία καταστρέφονται ολοσχερώς σε υψηλές θερμοκρασίες.
Η ιστορία ξεκινάει στη Θεσσαλονίκη πριν από μερικά χρόνια όπου το 2009 ο Ιορδάνης ξεκινάει να σπουδάζει την ‘’τέχνη’’ της μαγειρικής όπου αποφοίτησε με άριστα δύο χρόνια αργότερα. Στη συνέχεια και μέχρι την ίδρυση των Brothers θα δουλέψει σε κάποια από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας. Σήμερα τον βρίσκουμε στο τιμόνι των γεύσεων της Brothers Healthy Food.
Από την άλλη μεριά ο Δημήτρης αποφοίτησε από ανωτέρα δραματική σχολή της Θεσσαλονίκης το 2014 και έκτοτε εργάζεται σαν ηθοποιός πρωταγωνιστώντας σε τηλεοπτικές σειρές και θεατρικές παραστάσεις.