ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΥΓΙΕΙΝΗ ΖΩΗ
  • NEWSLETTER
  • Εταιρικό Δώρο
  • Επικοινωνία
  • F.A.Q.
  • Αγγλικα
Great Food Great Food
Επιλέξτε κατηγορία
  • Επιλέξτε κατηγορία
  • Greatfood Combo
  • Αλάτι
  • Αρτοσκευάσματα
    • Γλυκά βουτήματα
    • Κριτσίνια
    • Παξιμάδια
  • Βιβλία
  • Βιολογικά Προϊόντα – Vegan
  • Βιολογικό Ελαιόλαδο
  • Βότανα | Ροφήματα
  • Γλυκά | Αλείμματα
  • Γλυκά Κουταλιού | Μαρμελάδες
    • Γλυκά κουταλιού
    • Μαρμελάδες
  • Είδη Κουζίνας
  • Ελαιόλαδο
  • Ελιές
  • Ζυμαρικά
  • Κρασιά | Ποτά
    • Κρασί
    • Ούζο | Τσίπουρο
  • Μέλι
  • Μπαχαρικά
  • Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα
  • Ξύδι | Πετιμέζι | Μελάσα | Γλάσο
  • Ορεκτικά | Κομπόστες
  • Όσπρια | Ρύζι
  • Προϊόντα Μανιταριών
  • Προϊόντα Σαλιγκαριών
  • Προϊόντα Τρούφας
    • Άλλα Προϊόντα Τρούφας
    • Λάδι Τρούφας
  • Προτάσεις Δώρων
  • Πρωτεΐνες | Ειδικής διατροφής
  • Σάλτσες | Πατέ | Τουρσιά
    • Πατέ
    • Σάλτσες
    • Τουρσιά
  • Σνακ
  • Σοκολάτες
  • Το Delio στη Greatfood
  • Φυσικά Καλλυντικά
    • Κρέμες Προσώπου | Σώματος
    • Φυσικά Σαπούνια
Σύνδεση / Εγγραφή
0 Λίστα Αγαπημένων
0 items / 0,00 €
Μενού
Great Food Great Food
0 items / 0,00 €
Κατηγορίες Προϊόντων
  • Αρτοσκευάσματα

    Γλυκά βουτήματα

    Γλυκά βουτήματα (71)

    Κριτσίνια

    Κριτσίνια (25)

    Παξιμάδια

    Παξιμάδια (47)

    Ψωμοτύρι
    Χανιώτικα | Αρτοποιία Κλαπάκη
    Ντουρουντούς
    Dear Greece

  • Ελαιόλαδο & Προϊόντα Ελιάς

    Ελαιόλαδο

    Ελαιόλαδο (13)

    Βιολογικό Ελαιόλαδο

    Βιολογικό Ελαιόλαδο (3)

    Ελιές

    Ελιές (5)

    Pallada
    Melima
    Grandma Stella

  • Προϊόντα Τρούφας
  • Εδέσματα – Σάλτσες

    Ορεκτικά | Κομπόστες

    Ορεκτικά | Κομπόστες (45)

    Τουρσιά

    Τουρσιά (8)

    Πατέ

    Πατέ (9)

    Σάλτσες

    Σάλτσες (65)

    Προϊόντα Σαλιγκαριών

    Προϊόντα Σαλιγκαριών (11)

    Προϊόντα Μανιταριών

    Προϊόντα Μανιταριών (12)

    Παυλίνα Κλαδοπούλου
    Terra Fyllida
    Mr Merlin
    Melima
    Fereikos

  • Μέλι & Καρποί
    Μέλι

    Μέλι (24)

    Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα

    Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα (46)

    Σνακ

    Σνακ (38)

    Χανιώτικα | Αρτοποιία Κλαπάκη
    Παυλίνα Κλαδοπούλου
    Melima
    Megaris Goods
    Dioterra
  • Ζυμαρικά & Ρύζι
    Ζυμαρικά

    Ζυμαρικά (40)

    Όσπρια | Ρύζι

    Όσπρια | Ρύζι (16)

    το Πλαστήρι
    Σαλαμουσάς Λημνιακοί Αναβιωμένοι Σπόροι
    Κλιμάνης
    Αρκαδιανή
    Melima
    Fereikos
  • Μπαχαρικά & Βότανα
    Βότανα | Ροφήματα

    Βότανα | Ροφήματα (10)

    Μπαχαρικά

    Μπαχαρικά (16)

    Αλάτι

    Αλάτι (13)

    Παυλίνα Κλαδοπούλου
    Sparoza
    Melima
  • Μαρμελάδες & Γλυκά
    Μαρμελάδες

    Μαρμελάδες (43)

    Γλυκά | Αλείμματα

    Γλυκά | Αλείμματα (71)

    Σνακ

    Σνακ (38)

    Γλυκά κουταλιού

    Γλυκά κουταλιού (15)

    Terra Fyllida
    Pallada
    Mr Merlin
    Mastos
    Kakau Worship
    Dioterra
  • Φυσικά Καλλυντικά

    Κρέμες Προσώπου | Σώματος

    Κρέμες Προσώπου | Σώματος (5)

    Φυσικά Σαπούνια

    Φυσικά Σαπούνια (12)

    Fisika

  • Bio – Vegan
  • Κρασιά – Ποτά & Ξύδι

    Ξύδι | Πετιμέζι | Μελάσα | Γλάσο

    Ξύδι | Πετιμέζι | Μελάσα | Γλάσο (11)

    Ούζο | Τσίπουρο

    Ούζο | Τσίπουρο (9)

    Κρασί

    Κρασί (10)

    Παυλίνα Κλαδοπούλου
    Κυρ-Γιάννη
    Κτήμα Χατζημιχάλη
    Κτήμα Καλόγρη
    Sparoza
    Pallada

  • Προϊόντα
  • Παραγωγοί
  • Η Εταιρεία
  • Blog – Συνταγές
  • Προτάσεις ΔώρωνΠροτάσεις Δώρων
  • ΒιβλίαΒιβλία
  • Είδη ΚουζίναςΕίδη Κουζίνας
Hot
kumilio_suko_kumis_135gr-min
kumilio_suko_kumis_back_135gr-min
Κλικ για μεγέθυνση
Αρχική σελίδα Κατάστημα Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio 135gr
delio_gift_krasi_aiora-min
Γύρω από το κρασί! 43,75 € 41,50 €
Επιστροφή στα προϊόντα
kimi_gift_box_red-min
Σύκα Κύμης Gift Box Kumilio 180gr Κόκκινο 6,60 €
Kumilio

Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio 135gr

4,30 €

Προέλευση: Κύμη
Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio
Καθ. Βάρος 135gr

Προσθήκη στα αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: kumsuk135 Κατηγορίες: Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα, Σνακ, Το Delio στη Greatfood Ετικέτες: kumilio, κύμης, ξηρά, σύκα
Share:
  • Περιγραφή
  • Πληροφορίες για Kumilio
Περιγραφή

Η ιδιαιτερότητα του σύκου Κύμης οφείλεται στο μικροκλίμα και το έδαφος της περιοχής.

Βασικό γνώρισμά του είναι η λεπτή φλούδα, στοιχείο που το καθιστά πιο μαλακό από άλλα σύκα. Μια εξαιρετικά υγιεινή επιλογή ως καθημερινό δυναμωτικό στο πρωινό, το διάλειμμα ή μετά το γεύμα! Εκτός από τη δεδομένη γλυκιά γεύση και ενεργειακή αξία, το ξερό σύκο προσφέρει εντυπωσιακά οφέλη στον οργανισμό. Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών – συνεισφέροντας στη μείωση της χοληστερίνης – και μετάλλων όπως κάλιο (Κ), μαγνήσιο (Mg) και ασβέστιο (Ca). Επιπλέον, η αντιοξειδωτική του δράση είναι συγκρίσιμη με εκείνη των σταφυλιών. Δεν είναι τυχαίο που η μεσογειακή διατροφή το έχει αξιοποιήσει στο έπακρο, ως συστατικό στην μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική!

Η συλλογή του καρπού ξεκινάει κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και ολοκληρώνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Καθώς το Kumilio προσφέρει μια σειρά προϊόντων με διαφορετικές απαιτήσεις ως προς την πρώτη ύλη, επιλέγουμε για κάθε προϊόν εκείνα τα σύκα που είναι στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης. Έτσι πετυχαίνουμε τη μέγιστη δυνατή αξιοποίηση της παραγωγής των δέντρων, με σεβασμό στο σύνολο του πλούτου που μας προσφέρουν.

Για τα ξερά σύκα, επιλέγονται μόνο τα “μουστέλια” – τα σύκα που βρίσκονται σε υπερώριμη κατάσταση. Στη συνέχεια τα ανοίγουμε και τα τοποθετούμε σε ξύλινα τελάρα, όπου θα παραμείνουν εκτεθειμένα στον ήλιο και τον ξερό αέρα.

Τα σύκα παρόμοιου μεγέθους ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν το τελικό προϊόν, γνωστό ως “σύκο Κύμης” ή “ασκάδα”. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με τη φυσική αποστείρωση που γίνεται με το βρασμό και το τελικό στέγνωμα. Κατά την αποστείρωση δεν χρησιμοποιούνται ατμοί θειαφιού. Στη συσκευασία κενού αέρος συνοδεύουμε τα σύκα μας με ένα φύλλο δάφνης, ως αρωματικό και φυσικό συντηρητικό.

Το αμύγδαλο, το καρύδι, ο χυμός λεμονιού και το κακάο είναι συστατικά που χρησιμοποιούμε σε κάποια προϊόντα μας. Με γνώμονα την υψηλή ποιότητα παραγωγής, επιλέγουμε να συνεργαζόμαστε με παραγωγούς με τους οποίους μας ενώνουν κοινές αξίες: για τη σημασία της σωστής διατροφής, την ανάπτυξη της ελληνικής γεωργίας, την προέλευσή μας και τον προορισμό μας.

Πληροφορίες για Kumilio
kumilio_logo_200x118

Η οικογένεια Λάμπρου δημιούργησε το Kumílio το 2015. Ο Κώστας Λάμπρου είναι ο σύνδεσμος της οικογένειας με την Κύμη - το “μπαλκόνι του Αιγαίου” - όπου ο ίδιος γεννήθηκε και μεγάλωσε. Έναν εύφορο τόπο, στον οποίο η ιστορία χάρισε ένα ιδιαίτερο πολιτισμικό αποτύπωμα και που αποτελεί πηγή έμπνευσης για την οικογένεια. Αυτή η δυνατή σχέση σε συνδυασμό με την αγάπη τους για το σύκο, το πολυτιμότερο τοπικό προϊόν, τους οδήγησε στην απόφαση να δημιουργήσουν το Kumílio ως μέσο για τη μετάδοση της αντίληψής τους για τη φύση, τον τόπο τους, την παράδοση και την κοινότητα. Σήμερα διαχειρίζονται περίπου 1.000 συκιές στο Κάδδι της Κύμης, όπου διατηρούν και μια μικρή μονάδα διαλογής και επεξεργασίας.

Σχετικά προϊόντα

rhoindiancurry_600

Kale Chips Κάρυ Αποξηραμένα φύλλα λαχανίδας Rho Foods 40gr

3,75 €
Προέλευση: Αττική Kale Chips Κάρυ Αποξηραμένα φύλλα λαχανίδας Rho Foods Καθ. Βάρος 40gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
thirsty_fraoula_600-min

Αποξηραμένη Φράουλα Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits 130gr

4,00 €
Προέλευση: Ξυλόκαστρο, Κόρινθος Αποξηραμένη Φράουλα Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits Καθ. Βάρος 130gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Hot

Κελυφωτό φυστίκι Μεγάρων με ανθό αλατιού The Pistakios Megaris Goods 230gr

5,50 €
Προέλευση: Μέγαρα, Αττικής Κελυφωτό φυστίκι Μεγάρων με ανθό αλατιού Καθ. Βάρος 230gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Hot
bhf_banana_cocoa_bar-min

Χειροποίητη Raw Μπάρα Μπανάνα και Κακάο Brothers Healthy Food 60gr

2,10 €
Προέλευση: Θεσσαλονίκη Χειροποίητη Raw Μπάρα Μπανάνα και Κακάο Brothers Healthy Food Καθ. Βάρος 60gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
thirsty_fruits_apple-min

Αποξηραμένο Μήλο Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits 35gr

2,20 €
Προέλευση: Ξυλόκαστρο, Κόρινθος Αποξηραμένο Μήλο Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits Καθ. Βάρος 35gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Hot
thirsty_fruits_plum-min

Αποξηραμένα Δαμάσκηνα Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits 200gr

4,10 €
Προέλευση: Ξυλόκαστρο, Κόρινθος Αποξηραμένα Δαμάσκηνα Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits Καθ. Βάρος 200gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
thirsty_fruits_orange-min

Αποξηραμένο Πορτοκάλι Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits 50gr

3,20 €
Προέλευση: Ξυλόκαστρο, Κόρινθος Αποξηραμένο Πορτοκάλι Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits Καθ. Βάρος 50gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
salami-sukou-sukofagos_600-min

Σαλάμι Σύκου Κύμης με Καπνιστή Πάπρικα Συκοφάγος 250gr

5,40 €
Προέλευση: Κύμη, Εύβοια Σαλάμι Σύκου Κύμης με Καπνιστή Πάπρικα Συκοφάγος Καθ. Βάρος 250gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view

Almopia
Annie Blana
Brothers Healthy Food
Dear Greece
deli_cargo_dressing_logo_200x118
Dioterra
Emelia Μελάσα
Entopia
EON Eclectic Flavours
Fereikos
Fisika
Grandma Stella
horafi_logo_200x118-min
Join Greek Art
Jukeros
Kakau Worship
Kannabio ΚΟΙΝΣΕΠ
Kiss the Earth
kumilio_logo_200x118
Latomi Farm

greatfood-logo-white
Αλόπης 42, Αθήνα
Τηλ: (+30) 210.95.99.698
Email:
Δευτέρα -Παρασκευή | 10.00 - 19.00
instagram @greatfood.gr
6 0
13 0
14 0
14 0
12 0
10 0
Χρήσιμοι Σύνδεσμοι
  • Ο λογαριασμός μου
  • Σύνδεση
  • Ιστορικό Παραγγελιών
  • Λίστα Επιθυμιών
  • Εντοπισμός Παραγγελίας
Όροι & Προϋποθέσεις
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική Cookies
  • Πολιτική Παραγγελιών
  • Τρόποι Πληρωμής
  • Πολιτική Επιστροφών
GREATFOOD - All Rights Reserved
POWERED BY fork-studios-logo FORK STUDIOS

visamastercardvisa_electronmaestrodiners_clubamerican_expresspaypal

  • Μενού
  • Kατηγορίες
  • ΑλάτιΑλάτι
  • ΑρτοσκευάσματαΑρτοσκευάσματα
    • Γλυκά βουτήματαΓλυκά βουτήματα
    • ΚριτσίνιαΚριτσίνια
    • ΠαξιμάδιαΠαξιμάδια
  • ΒιβλίαΒιβλία
  • Βιολογικά Προϊόντα - VeganΒιολογικά Προϊόντα – Vegan
  • Βότανα | ΡοφήματαΒότανα | Ροφήματα
  • Γλυκά | ΑλείμματαΓλυκά | Αλείμματα
    • Γλυκά Κουταλιού | ΜαρμελάδεςΓλυκά Κουταλιού | Μαρμελάδες
    • Γλυκά κουταλιούΓλυκά κουταλιού
    • ΜαρμελάδεςΜαρμελάδες
  • ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδο
  • ΕλιέςΕλιές
  • ΖυμαρικάΖυμαρικά
  • Κρασιά | ΠοτάΚρασιά | Ποτά
    • ΚρασίΚρασί
    • Ούζο | ΤσίπουροΟύζο | Τσίπουρο
  • ΜέλιΜέλι
  • ΜπαχαρικάΜπαχαρικά
  • Ξηροί Καρποί | ΑποξηραμέναΞηροί Καρποί | Αποξηραμένα
  • Ξύδι | Πετιμέζι | Μελάσα | ΓλάσοΞύδι | Πετιμέζι | Μελάσα | Γλάσο
  • Ορεκτικά | ΚομπόστεςΟρεκτικά | Κομπόστες
  • Προϊόντα ΜανιταριώνΠροϊόντα Μανιταριών
  • Προϊόντα ΣαλιγκαριώνΠροϊόντα Σαλιγκαριών
  • Προϊόντα ΤρούφαςΠροϊόντα Τρούφας
    • Άλλα Προϊόντα ΤρούφαςΆλλα Προϊόντα Τρούφας
    • Λάδι ΤρούφαςΛάδι Τρούφας
  • Προτάσεις ΔώρωνΠροτάσεις Δώρων
  • Πρωτεΐνες | Ειδικής διατροφήςΠρωτεΐνες | Ειδικής διατροφής
  • Σάλτσες | Πατέ | ΤουρσιάΣάλτσες | Πατέ | Τουρσιά
    • ΠατέΠατέ
    • ΣάλτσεςΣάλτσες
    • ΤουρσιάΤουρσιά
  • Είδη ΚουζίναςΕίδη Κουζίνας
  • ΣνακΣνακ
  • ΣοκολάτεςΣοκολάτες
  • Φυσικά ΚαλλυντικάΦυσικά Καλλυντικά
    • Φυσικά ΣαπούνιαΦυσικά Σαπούνια
    • Κρέμες Προσώπου | ΣώματοςΚρέμες Προσώπου | Σώματος
  • Προϊόντα
  • Παραγωγοί
  • Η Εταιρεία
  • Blog – Συνταγές
  • Λίστα Αγαπημένων
  • Σύνδεση / Εγγραφή
  • English
Καλάθι Αγορών
κλείσιμο

Σύνδεση

κλείσιμο

Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Δεν έχετε λογαριασμό;

Δημιουργία Λογαριασμού

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Μάθετε πρώτοι τις τελευταίες τάσεις και λάβετε αποκλειστικές προσφορές στο email σας


Ναι, δέχομαι να λαμβάνω ενημερωτικά μηνύματα
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Αποδοχή