ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ

  • NEWSLETTER

    ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

    Μάθετε πρώτοι τις τελευταίες τάσεις και λάβετε αποκλειστικές προσφορές στο email σας


    Ναι, δέχομαι να λαμβάνω ενημερωτικά μηνύματα
  • Επικοινωνία
  • F.A.Q.
  • Αγγλικα
Great Food Great Food
Επιλέξτε κατηγορία
  • Επιλέξτε κατηγορία
  • Greatfood Combo
  • Αλάτι
  • Αρτοσκευάσματα
    • Γλυκά βουτήματα
    • Κριτσίνια
    • Παξιμάδια
  • Βιβλία
  • Βιολογικά Προϊόντα – Vegan
  • Βιολογικό Ελαιόλαδο
  • Βότανα | Ροφήματα
  • Γλυκά | Αλείμματα
  • Γλυκά Κουταλιού | Μαρμελάδες
    • Γλυκά κουταλιού
    • Μαρμελάδες
  • Είδη Κουζίνας
  • Ελαιόλαδο
  • Ελιές
  • Ζυμαρικά
  • Κρασιά | Ποτά
    • Κρασί
    • Ούζο | Τσίπουρο
  • Μέλι
  • Μπάρες Ενέργειας – Παστέλια
  • Μπαχαρικά
  • Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα
  • Ξύδι | Πετιμέζι | Μελάσα
  • Ορεκτικά | Κομπόστες
  • Όσπρια | Ρύζι
  • Προϊόντα Μανιταριών
  • Προϊόντα Τρούφας
    • Άλλα Προϊόντα Τρούφας
    • Λάδι Τρούφας
  • Προτάσεις Δώρων
  • Πρωτεΐνες | Ειδικής διατροφής
  • Σάλτσες | Πατέ | Τουρσιά
    • Πατέ
    • Σάλτσες
    • Τουρσιά
  • Σνακς
  • Σοκολάτες
  • Το Delio στη Greatfood
Σύνδεση / Εγγραφή
0 Λίστα Αγαπημένων
0 items 0,00 €
Μενού
Great Food Great Food
0 items 0,00 €
Κατηγορίες Προϊόντων
  • Αρτοσκευάσματα
    cookies at the plate

    Γλυκά βουτήματα (61)

    Κριτσίνια (26)

    rusks

    Παξιμάδια (39)

    Ψωμοτύρι
    Χανιώτικα | Αρτοποιία Κλαπάκη
    Ντουρουντούς
  • Ελαιόλαδο & Προϊόντα Ελιάς
    pallada_olive_oil_21-min

    Ελαιόλαδο (13)

    biologiko_elaiolado

    Βιολογικό Ελαιόλαδο (3)

    Black olives with olive oil and rosemary branch on a plate

    Ελιές (5)

    Pallada
    Melima
  • Προϊόντα Τρούφας
  • Εδέσματα – Σάλτσες
    beetroot

    Ορεκτικά | Κομπόστες (28)

    Pickles. Preserved cucumbers.

    Τουρσιά (7)

    pate

    Πατέ (6)

    Tomato sauce

    Σάλτσες (46)

    manitaria

    Προϊόντα Μανιταριών (4)

    Αλμωπία
    Terra Fyllida
    Mr Merlin
    Melima
    Jukeros
  • Μέλι & Καρποί
    meli

    Μέλι (19)

    pistachio_2021_ok-min

    Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα (51)

    snack

    Μπάρες Ενέργειας - Παστέλια (48)

    Παυλίνα Κλαδοπούλου
    Melima
    Megaris Goods
    Dioterra
  • Ζυμαρικά & Ρύζι
    pasta

    Ζυμαρικά (35)

    legumes-rice-min

    Όσπρια | Ρύζι (17)

    το Πλαστήρι
    Σαλαμουσάς Λημνιακοί Αναβιωμένοι Σπόροι
    Αρκαδιανή
    Melima
  • Μπαχαρικά & Βότανα
    bio_aromatika_votana

    Βότανα | Ροφήματα (15)

    spices

    Μπαχαρικά (18)

    salt

    Αλάτι (13)

    Sparoza
    Melima
  • Μαρμελάδες & Γλυκά
    jam_ok-min

    Μαρμελάδες (26)

    Gluka_Aleimmata

    Γλυκά | Αλείμματα (77)

    snack

    Μπάρες Ενέργειας - Παστέλια (48)

    gluka_koutaliou

    Γλυκά κουταλιού (13)

    Mr Merlin
    Mastos
    Kakau Worship
  • Bio – Vegan
  • Κρασιά – Ποτά & Ξύδι
    petimezi-vinegar

    Ξύδι | Πετιμέζι | Μελάσα (6)

    ouzo_2021_in-min

    Ούζο | Τσίπουρο (7)

    wine_2021_in-min

    Κρασί (9)

    Κτήμα Καλόγρη
    Lost Lake Distillery
  • Σνακς
  • Προϊόντα
  • Παραγωγοί
  • Η Εταιρεία
  • Blog – Συνταγές
  • Προτάσεις ΔώρωνΠροτάσεις Δώρων
  • ΒιβλίαΒιβλία
  • Είδη ΚουζίναςΕίδη Κουζίνας
Sold outHot
kumilio_suko_kumis_135gr-min
kumilio_suko_kumis_back_135gr-min
Κλικ για μεγέθυνση
kumilio_suko_kumis_135gr-min
kumilio_suko_kumis_back_135gr-min
Αρχική σελίδα Κατάστημα Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio 135gr
delio_gift_krasi_aiora-min
Γύρω από το κρασί! 44,45 €
Επιστροφή στα προϊόντα
kimi_gift_box_red-min
Σύκα Κύμης Gift Box Kumilio 180gr Κόκκινο 6,90 €
Kumilio

Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio 135gr

4,90 €

Προέλευση: Κύμη
Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio
Καθ. Βάρος 135gr

Εξαντλημένο

Προσθήκη στα αγαπημένα
Κωδικός προϊόντος: kumsuk135 Κατηγορίες: Μπάρες Ενέργειας - Παστέλια, Ξηροί Καρποί | Αποξηραμένα, Το Delio στη Greatfood Ετικέτες: kumilio, κύμης, ξηρά, σύκα
Share:
  • Περιγραφή
  • Πληροφορίες για Kumilio
Περιγραφή

Η ιδιαιτερότητα του σύκου Κύμης οφείλεται στο μικροκλίμα και το έδαφος της περιοχής.

Βασικό γνώρισμά του είναι η λεπτή φλούδα, στοιχείο που το καθιστά πιο μαλακό από άλλα σύκα. Μια εξαιρετικά υγιεινή επιλογή ως καθημερινό δυναμωτικό στο πρωινό, το διάλειμμα ή μετά το γεύμα! Εκτός από τη δεδομένη γλυκιά γεύση και ενεργειακή αξία, το ξερό σύκο προσφέρει εντυπωσιακά οφέλη στον οργανισμό. Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών – συνεισφέροντας στη μείωση της χοληστερίνης – και μετάλλων όπως κάλιο (Κ), μαγνήσιο (Mg) και ασβέστιο (Ca). Επιπλέον, η αντιοξειδωτική του δράση είναι συγκρίσιμη με εκείνη των σταφυλιών. Δεν είναι τυχαίο που η μεσογειακή διατροφή το έχει αξιοποιήσει στο έπακρο, ως συστατικό στην μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική!

Η συλλογή του καρπού ξεκινάει κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και ολοκληρώνεται στις αρχές Σεπτεμβρίου. Καθώς το Kumilio προσφέρει μια σειρά προϊόντων με διαφορετικές απαιτήσεις ως προς την πρώτη ύλη, επιλέγουμε για κάθε προϊόν εκείνα τα σύκα που είναι στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης. Έτσι πετυχαίνουμε τη μέγιστη δυνατή αξιοποίηση της παραγωγής των δέντρων, με σεβασμό στο σύνολο του πλούτου που μας προσφέρουν.

Για τα ξερά σύκα, επιλέγονται μόνο τα “μουστέλια” – τα σύκα που βρίσκονται σε υπερώριμη κατάσταση. Στη συνέχεια τα ανοίγουμε και τα τοποθετούμε σε ξύλινα τελάρα, όπου θα παραμείνουν εκτεθειμένα στον ήλιο και τον ξερό αέρα.

Τα σύκα παρόμοιου μεγέθους ενώνονται σε ζεύγη και σχηματίζουν το τελικό προϊόν, γνωστό ως “σύκο Κύμης” ή “ασκάδα”. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με τη φυσική αποστείρωση που γίνεται με το βρασμό και το τελικό στέγνωμα. Κατά την αποστείρωση δεν χρησιμοποιούνται ατμοί θειαφιού. Στη συσκευασία κενού αέρος συνοδεύουμε τα σύκα μας με ένα φύλλο δάφνης, ως αρωματικό και φυσικό συντηρητικό.

Το αμύγδαλο, το καρύδι, ο χυμός λεμονιού και το κακάο είναι συστατικά που χρησιμοποιούμε σε κάποια προϊόντα μας. Με γνώμονα την υψηλή ποιότητα παραγωγής, επιλέγουμε να συνεργαζόμαστε με παραγωγούς με τους οποίους μας ενώνουν κοινές αξίες: για τη σημασία της σωστής διατροφής, την ανάπτυξη της ελληνικής γεωργίας, την προέλευσή μας και τον προορισμό μας.

Πληροφορίες για Kumilio
kumilio_logo_200x118

Η οικογένεια Λάμπρου δημιούργησε το Kumílio το 2015. Ο Κώστας Λάμπρου είναι ο σύνδεσμος της οικογένειας με την Κύμη - το “μπαλκόνι του Αιγαίου” - όπου ο ίδιος γεννήθηκε και μεγάλωσε. Έναν εύφορο τόπο, στον οποίο η ιστορία χάρισε ένα ιδιαίτερο πολιτισμικό αποτύπωμα και που αποτελεί πηγή έμπνευσης για την οικογένεια. Αυτή η δυνατή σχέση σε συνδυασμό με την αγάπη τους για το σύκο, το πολυτιμότερο τοπικό προϊόν, τους οδήγησε στην απόφαση να δημιουργήσουν το Kumílio ως μέσο για τη μετάδοση της αντίληψής τους για τη φύση, τον τόπο τους, την παράδοση και την κοινότητα. Σήμερα διαχειρίζονται περίπου 1.000 συκιές στο Κάδδι της Κύμης, όπου διατηρούν και μια μικρή μονάδα διαλογής και επεξεργασίας.

Σχετικά προϊόντα

Sold outHot
bhf_lemon_cranberry_bar-min

Χειροποίητη Raw Μπάρα Λεμόνι και Κράνμπερι Brothers Healthy Food 60gr

2,10 €
Προέλευση: Θεσσαλονίκη Χειροποίητη Raw Μπάρα Λεμόνι και Κράνμπερι Brothers Healthy Food Καθ. Βάρος 60gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
Sold outHot
kimi_gift_box_green-min

Σύκα Κύμης Gift Box Kumilio 180gr Πράσινο

6,90 €
Προέλευση: Κύμη Σύκα Κύμης Gift Box Kumilio Πράσινο Καθ. Βάρος 180gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
thirsty_verikoka_600-min

Αποξηραμένα Βερίκοκα Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits 200gr

5,30 €
Προέλευση: Ξυλόκαστρο, Κόρινθος Αποξηραμένα Βερίκοκα Χωρίς Ζάχαρη Thirsty Fruits Καθ. Βάρος 200gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Sold outHot
bhf_banana_cocoa_bar-min

Χειροποίητη Raw Μπάρα Μπανάνα και Κακάο Brothers Healthy Food 60gr

2,10 €
Προέλευση: Θεσσαλονίκη Χειροποίητη Raw Μπάρα Μπανάνα και Κακάο Brothers Healthy Food Καθ. Βάρος 60gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
Sold outHot
bhf_brownie_bar-min

Χειροποίητη Raw Μπάρα Μπράουνι Brothers Healthy Food 60gr

2,10 €
Προέλευση: Θεσσαλονίκη Χειροποίητη Raw Μπάρα Μπράουνι Brothers Healthy Food Καθ. Βάρος 60gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
Sold outHot
kimi_gift_box_red-min

Σύκα Κύμης Gift Box Kumilio 180gr Κόκκινο

6,90 €
Προέλευση: Κύμη Σύκα Κύμης Gift Box Kumilio Κόκκινο Καθ. Βάρος 180gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Διαβάστε περισσότερα
Quick view
Hot
kumilio_suka_kumis_250gr-min

Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio 250gr

6,90 €
Προέλευση: Κύμη Ξηρά Σύκα Κύμης Kumilio Καθ. Βάρος 250gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Hot

Ωμό, κελυφωτό φυστίκι Μεγάρων The Pistakios Megaris Goods 230gr

4,80 €
Προέλευση: Μέγαρα, Αττικής Ωμό, κελυφωτό φυστίκι Μεγάρων Καθ. Βάρος 230gr
Προσθήκη στα αγαπημένα
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Annie Blana
bee_bros_logo_200x118
Brothers Healthy Food
deli_cargo_dressing_logo_200x118
delio_logo_200x118
Dioterra
Emelia Μελάσα
good_to_go_logo_200x118
horafi_logo_200x118-min
Jukeros
Kakau Worship
kumilio_logo_200x118
Latomi Farm
Lost Lake Distillery
made_good_logo_200x118
Mastos
Megaris Goods
Melima
ministry_tea_logo_200x118
Pallada
greatfood-logo-white
Αλόπης 42, Αθήνα
Τηλ: (+30) 210.95.99.698
Email:
Δευτέρα -Παρασκευή | 10.00 - 19.00
instagram @greatfood.gr
346843026_579928140875776_8453668634513828319_n
10 0
346624505_1340043203243842_977529869621898557_n
13 0
346799903_259302576460934_8493082280903662703_n
13 0
344955068_467796805521750_8845251540916174311_n
8 0
344815659_467538515564746_3666641238313890265_n
7 0
340021546_794697002074804_6269525367046356306_n
11 1
Χρήσιμοι Σύνδεσμοι
  • Ο λογαριασμός μου
  • Σύνδεση
  • Ιστορικό Παραγγελιών
  • Λίστα Επιθυμιών
  • Εντοπισμός Παραγγελίας
Όροι & Προϋποθέσεις
  • Όροι Χρήσης
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική Cookies
  • Πολιτική Παραγγελιών
  • Τρόποι Πληρωμής
  • Πολιτική Επιστροφών
GREATFOOD - All Rights Reserved
POWERED BY fork-studios-logo FORK STUDIOS

visamastercardvisa_electronmaestrodiners_clubamerican_expresspaypal

bn-badges-3
  • Μενού
  • Kατηγορίες
  • ΑλάτιΑλάτι
  • ΑρτοσκευάσματαΑρτοσκευάσματα
    • Γλυκά βουτήματαΓλυκά βουτήματα
    • ΚριτσίνιαΚριτσίνια
    • ΠαξιμάδιαΠαξιμάδια
  • ΒιβλίαΒιβλία
  • Βιολογικά Προϊόντα - VeganΒιολογικά Προϊόντα – Vegan
  • Βότανα | ΡοφήματαΒότανα | Ροφήματα
  • Γλυκά | ΑλείμματαΓλυκά | Αλείμματα
    • Γλυκά Κουταλιού | ΜαρμελάδεςΓλυκά Κουταλιού | Μαρμελάδες
    • Γλυκά κουταλιούΓλυκά κουταλιού
    • ΜαρμελάδεςΜαρμελάδες
  • ΕλαιόλαδοΕλαιόλαδο
  • ΕλιέςΕλιές
  • ΖυμαρικάΖυμαρικά
  • Κρασιά | ΠοτάΚρασιά | Ποτά
    • ΚρασίΚρασί
    • Ούζο | ΤσίπουροΟύζο | Τσίπουρο
  • ΜέλιΜέλι
  • ΜπαχαρικάΜπαχαρικά
  • Ξηροί Καρποί | ΑποξηραμέναΞηροί Καρποί | Αποξηραμένα
  • Ξύδι | Πετιμέζι | ΜελάσαΞύδι | Πετιμέζι | Μελάσα
  • Ορεκτικά | ΚομπόστεςΟρεκτικά | Κομπόστες
  • Προϊόντα ΜανιταριώνΠροϊόντα Μανιταριών
  • Προϊόντα ΣαλιγκαριώνΠροϊόντα Σαλιγκαριών
  • Προϊόντα ΤρούφαςΠροϊόντα Τρούφας
    • Άλλα Προϊόντα ΤρούφαςΆλλα Προϊόντα Τρούφας
    • Λάδι ΤρούφαςΛάδι Τρούφας
  • Προτάσεις ΔώρωνΠροτάσεις Δώρων
  • Πρωτεΐνες | Ειδικής διατροφήςΠρωτεΐνες | Ειδικής διατροφής
  • Σάλτσες | Πατέ | ΤουρσιάΣάλτσες | Πατέ | Τουρσιά
    • ΠατέΠατέ
    • ΣάλτσεςΣάλτσες
    • ΤουρσιάΤουρσιά
  • Είδη ΚουζίναςΕίδη Κουζίνας
  • Μπάρες Ενέργειας - ΠαστέλιαΜπάρες Ενέργειας – Παστέλια
  • ΣοκολάτεςΣοκολάτες
  • Φυσικά ΚαλλυντικάΦυσικά Καλλυντικά
    • Φυσικά ΣαπούνιαΦυσικά Σαπούνια
    • Κρέμες Προσώπου | ΣώματοςΚρέμες Προσώπου | Σώματος
  • Προϊόντα
  • Παραγωγοί
  • Η Εταιρεία
  • Blog – Συνταγές
  • Λίστα Αγαπημένων
  • Σύνδεση / Εγγραφή
  • English
Καλάθι Αγορών
Κλείσιμο

Όλες οι αποστολές με BOX NOW από 2/5 μέχρι 30/6 μόνο με 1€ σε όλη την Ελλάδα!

Σύνδεση
Κλείσιμο

Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Δεν έχετε λογαριασμό;

Δημιουργία Λογαριασμού

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Μάθετε πρώτοι τις τελευταίες τάσεις και λάβετε αποκλειστικές προσφορές στο email σας


Ναι, δέχομαι να λαμβάνω ενημερωτικά μηνύματα
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Αποδοχή