Πάστα Φλώρα, ένα διαχρονικό γλυκό
Η Πάστα Φλώρα αρχικά λεγόταν “Πάστα Φρόλα” που στα ιταλικά σημαίνει “τραγανή ζύμη”. Προφανώς, χάριν ευφωνίας, το Φρόλα έγινε Φλώρα και μαζί του ένα γλυκό που αγαπάμε όλοι. Η ζύμη του μαλακή και εύθραυστη σε συνδυασμό με την αγαπημένη μας μαρμελάδα.